{"id":628,"date":"2021-08-29T20:56:27","date_gmt":"2021-08-29T18:56:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omegavanille.nl\/?p=628"},"modified":"2022-08-10T12:13:06","modified_gmt":"2022-08-10T10:13:06","slug":"recepten-met-vanille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omegavanille.nl\/fr\/recepten-met-vanille\/","title":{"rendered":"Recettes \u00e0 la vanille"},"content":{"rendered":"
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Biscuits de No\u00ebl | biscuits de lune<\/h2>\n
<\/div>\nSelma<\/span>\n
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Comment faire du Vanillekipferl (biscuits de No\u00ebl traditionnels allemands\/autrichiens\/europ\u00e9ens). Profitez de ce favori de tous les temps! Ils fondent dans la bouche et vous s\u00e9duisent \u00e0 fond !<\/span><\/div>\n
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\n\t<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/span> Print Recipe<\/a>\n\t<\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Pin Recipe<\/a>\n \n<\/div>\n
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Cook Time <\/span>15 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
baktijd <\/span>12 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Total Time <\/span>27 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Servings <\/span>75<\/span> biscuits<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Ingredients
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  • 2<\/span> tasses<\/span> sucre (250g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> meel<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> tasse<\/span> sucre (115g)<\/span><\/li>
  • 3\/4<\/span> tasse<\/span> beurre (7 oz \/ 14 cuill\u00e8res \u00e0 soupe \/ 200 g)<\/span><\/li>
  • 1\/8<\/span> tasse<\/span> boter<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse<\/span> amandes moulues, noisettes moulues, noix moulues ou m\u00e9langes (125 g) <\/span><\/li>
  • 2<\/span> cuiller\u00e9es<\/span> sucre vanill\u00e9<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tige<\/span> graines de gousse de vanille<\/span><\/li>
  • 1<\/span> jaune d'oeuf (moyen)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pincer<\/span> sel<\/span><\/li>
  • 2<\/span> tasses<\/span> sucre en poudre (240 g) pour saupoudrer.<\/span><\/li>
  • 4<\/span> tl<\/span> sucre vanill\u00e9 pour saupoudrer.<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Instructions
    <\/div> <\/h3>
    • M\u00e9langer le beurre, le sucre, le sucre vanill\u00e9, la pinc\u00e9e de sel, les graines d'1 gousse de vanille et le jaune d'\u0153uf jusqu'\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.<\/span><\/div><\/li>
    • Ajouter les amandes moulues et la farine et m\u00e9langer jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient juste combin\u00e9es.<\/span><\/div><\/li>
    • D\u00e9poser la p\u00e2te sur un plan de travail et p\u00e9trir la p\u00e2te doucement jusqu'\u00e0 ce qu'elle soit lisse.<\/span><\/div><\/li>
    • Envelopper la p\u00e2te dans du film alimentaire.<\/span><\/div><\/li>
    • R\u00e9frig\u00e9rer la p\u00e2te pendant au moins 1 heure, de pr\u00e9f\u00e9rence toute la nuit, jusqu'\u00e0 ce qu'elle soit ferme et bien refroidie. <\/span><\/div><\/li>
    • Retirez une partie de la p\u00e2te refroidie. Conservez le reste de p\u00e2te au frais au fur et \u00e0 mesure.<\/span><\/div><\/li>
    • P\u00e9trir la p\u00e2te jusqu'\u00e0 ce qu'elle soit lisse.<\/span><\/div><\/li>
    • Rouler la p\u00e2te en un petit cube \u00e9pais comme un pouce.<\/span><\/div><\/li>
    • Divisez le petit tronc en tranches de 2 cm<\/span><\/div><\/li>
    • Fa\u00e7onner chaque tranche en une petite boule ferme.<\/span><\/div><\/li>
    • Avec la paume de votre main, fa\u00e7onnez chaque boule en tranches de 5 \u00e0 6 cm. Les petites b\u00fbches doivent \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9paisses au milieu, avec des extr\u00e9mit\u00e9s effil\u00e9es. <\/span><\/div><\/li>
    • Pliez doucement le tronc d'arbre en forme de croissant.<\/span><\/div><\/li>
    • Transf\u00e9rer les biscuits en croissant sur un papier parchemin recouvert de papier sulfuris\u00e9, \u00e0 environ 3 cm d'intervalle.<\/span><\/div><\/li>
    • Cuire les biscuits au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00b0C (350 \u00b0F) sur la grille du centre pendant environ 10 \u00e0 15 minutes. Cuire jusqu'\u00e0 ce que les bords commencent \u00e0 devenir l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s.<\/span><\/div><\/li>
    • Laisser refroidir les biscuits sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie.<\/span><\/div><\/li>
    • M\u00e9langer le sucre en poudre avec le sucre vanill\u00e9.<\/span><\/div><\/li>
    • Saupoudrer les faucilles avec le m\u00e9lange de sucre.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
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      Video
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